توضیحات محصول

فرمول مولکولی	C5H12O5
وزن مولکولی	152.146
CAS	87-99-0
EINECS	201-788-0
کد HS	2905491000
ظاهر	پودر کریستالی سفید
بستهپیری	25 کیلوگرم / کیسه

COA

موارد تست	استاندارد	نتایج آزمون
دندان شناسی	الزامات را برآورده می کند	مطابقت دارد
ظاهر	کریستال های سفید یا پودر کریستالی	کریستالی سفید
سنجش زایلیتول (پایه خشک)	98.5%-101.0%	99.80%
نقطه ذوب	92.0C-96.0C	93.2C
ضرر در خشک شدن	کمتر یا مساوی 0.20٪	0.08%
pH	5.0-7.0	6.0
کاهش قندها	کمتر یا مساوی 0.10٪	0.014%
پلی ال های دیگر	کمتر یا مساوی 1.00٪	0.20%
فلزات سنگین	کمتر یا مساوی 5 میلی گرم بر کیلوگرم	< 5mg/kg
آرسنیک	کمتر یا مساوی 0.5mg/kg	<0.5mg/kg
کلرید	S 50mg/kg	<50mg/kg
سولفات	کمتر یا مساوی 50mg/kg	<50mg/kg
سرب	کمتر یا مساوی 0.3mg/kg	<0.3mg/kg
نیکل	کمتر یا مساوی 1mg/kg	< 1.0mg/kg
باقی مانده در احتراق	کمتر یا مساوی 0.10٪	0.015%
تعداد کل بشقاب	کمتر یا مساوی 100cfu/g	< 10cfu/g
مخمر و قالب	کمتر یا مساوی 100cfu/g	< 10cfu/g
کلیفرم	منفی	منفی
انتروباکتریاسه	منفی	منفی
سالمونلا	منفی	منفی
استافیلوکوکوس اورئوس	منفی	منفی
سودوموناس آئروژینوزا	منفی	منفی

موارد استفاده و کاربردها

زایلیتول یک شیرین کننده است که به دلیل توانایی آن در مهار رشد باکتری های خاص از جمله ام اس و کاهش خطر پوسیدگی دندان شناخته شده است. این معمولاً در آدامس و سایر محصولات غذایی به دلیل فواید آن برای سلامت دندان استفاده می شود.